2019年01月31日

1月のお知らせ

<1月のお知らせ>

▼1月12日(土) ミニミニバスカフェ
 旧バスカフェ隣(会津若松市)
https://www.facebook.com/events/606788853069540/

▼1月20日(日) OMUNIオープニングイベント
 R49佐川急便近く(会津若松市)

●1月24日 おやつ便発送

●1月2月の季節のサブレ「紅茶」、
●1月2月の季節のケーキ「抹茶」

●最新のおやつだより
http://www.sorairocafe.jp/info/20181122oyatudayori.pdf

■お菓子のwebショップ
https://sorairocafe.stores.jp/

※今までどおりメールやFAXでのご注文も承っております。
 オリジナルギフトや、いろいろご指定ある場合は、
 直接ご連絡くださいませ。

***************************************************
空色cafe.のお菓子工房

■969-7517三島町大谷南858(店舗ではありません)
■Tel/Fax 0241-48-5070
■Mail sorairo@sorairocafe.jp
(全角@を半角@に直して下さい。)
■ギフト用webショップ
https://sorairocafe.stores.jp/
***************************************************
posted by 空色cafe. at 23:59| Comment(0) | お知らせ

2019年01月20日

1月20日 WOODIE’S FESTIVAL

1月20日は WOODIE’S FESTIVAL に出店します。
お誘いいただいた時のイメージが、
アウトドア、自然、男前系だったので、
そんなエッセンスを取り入れて、
お菓子の準備をしたいと思います。

予定は
・アップルパイ
・焼き立てスコーン
・pieceチョコレート
・ほっとレモネード
・ほっとジンジャー
などです。

OMNI.jpg
以下チラシから〜
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Woodie's festival
遊び場、隠れ家、秘密基地!?
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
2019.1.20 SUN 10時ー16時
会津若松市町北町中沢平沢85-1
0242-23-7377

WOOD HOME OMNI会津若松店オープンに伴い、
オープニングイベント開催!
日頃の感謝の気持ちを込めて、楽しい催しをご用意しました。
ご家族でぜひ起こし下さい!

▼薪ストーブ調理体験
(田園カフェの美味しいオリジナルピザを作ろう!)

▼ツリークライミング・ボルダリング体験

▼マッサージ&カフェ、木工体験
(もみの樹ヘッドスパ、空色cafe.でゆったり、木工房MEGUROで工作)

▼建具・家具展示販売
(黒が際立つシンプルな家具)
posted by 空色cafe. at 00:00| Comment(0) | イベント

2019年01月19日

1月2月の季節のサブレと1月のpieceチョコレート

新工房稼動から2週間弱。
お菓子づくりに取れる時間も少しずつ増えてきました。

1月2月の季節のサブレもようやく作りました。
季節のサブレ.jpg
「紅茶のサブレ」
グラスフェッドバターのサブレ生地をベースに
有機アールグレイ茶葉を微粉砕して練りこみました。
優雅で上品な香りで人気のひとつです。

pieceチョコレートも月替わりのフレーバーをつくりました。
1月のチョコレート.jpg
・ほうじ茶(有機ほうじ茶と有機ホワイトチョコレートのマーブル)
・ゆず(無農薬栽培ゆずピールと有機スウィートチョコレート)

先週末のイベントから販売をしていますが、
ほうじ茶の方はすでにリピーター続出で、
増産しました。
(ゆずは、自家製ゆずピールでつくっているのである限りで終了)

見かけたら、
ぜひどうぞ!
posted by 空色cafe. at 11:41| Comment(0) | 定番のお菓子