2015年05月18日

レモンサブレ

今日も蛙の鳴き声が響き渡っています。
ツバメは忙しそうに飛び交っていました。

私はお菓子作りの合間に、
くさ畑仕事に精を出しました。
英気を養って、今月のおやつ便の仕上げです。


今、一番波に乗って売れているのが
季節ものの「レモンサブレ」。
有機栽培レモンの果皮・果汁入りのさっぱり味わいが加わったクッキーです。

201150518レモンサブレ.jpg

6月までの期間限定なのですが、
もうそろそろ材料が尽きそうです。
追加で有機レモンを探さなければいけないかもしれません。

嬉しい悲鳴です。
posted by 空色cafe. at 22:37| Comment(0) | 定番のお菓子
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