2018年01月28日

はじめてのチョコレートケーキ


チョコレートケーキ.jpg

インフルエンザに完敗?しまして、
バレンタイン商戦に載るのはあきらめましたが(苦笑)

一応、頭の中にあったのをアウトプット。



カフェインがかなり少ない
(一般的なチョコレートケーキの1/5ぐらいかな)
つまり、カカオ成分が少ないけど、
満足できる、
心と身体にマイルドなチョコレートケーキ。

米粉ベースで、
ビーガンタイプ。
甘みも極控え目なので、
わが家の4歳男子にもあげられます。
(うちは、チョコレートはおやつにあげていません。ココアも。これが解禁、つまりはじめてのチョコレートケーキ)


カフェイン摂取を控えたい方にも、
家族みんなでたべられるようなケーキです。


来シーズンは、グランドデビューさせたいなぁ。

posted by 空色cafe. at 22:37| Comment(0) | 小さなくらし

2018年01月26日

雪だらけ

さすがに4日も雪がたっぷり降り続いて、
氷点下の日々が続くと、
いっぱいいっぱいになってきました。

やっと家から出て撮れた写真です。
DCIM0146.JPG

冷えすぎていて、屋根の雪が落ちてきません。
なので、止んだ後に家の周りに雪の山がどどーんとできる予定です。

そろそろおひさまの顔も見たいなぁ・・・


posted by 空色cafe. at 22:23| Comment(0) | 小さなくらし

2017年08月30日

農的暮らし

夏の土用のころから、
食あたりやらぎっくり腰やらもろもろで体調を崩していました。
復活して動けるようになったので、
農的暮らし挽回すべく、
日々汗を流しています。

posted by 空色cafe. at 20:38| Comment(0) | 小さなくらし