2019年01月20日

1月20日 WOODIE’S FESTIVAL

1月20日は WOODIE’S FESTIVAL に出店します。
お誘いいただいた時のイメージが、
アウトドア、自然、男前系だったので、
そんなエッセンスを取り入れて、
お菓子の準備をしたいと思います。

予定は
・アップルパイ
・焼き立てスコーン
・pieceチョコレート
・ほっとレモネード
・ほっとジンジャー
などです。

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以下チラシから〜
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Woodie's festival
遊び場、隠れ家、秘密基地!?
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2019.1.20 SUN 10時ー16時
会津若松市町北町中沢平沢85-1
0242-23-7377

WOOD HOME OMNI会津若松店オープンに伴い、
オープニングイベント開催!
日頃の感謝の気持ちを込めて、楽しい催しをご用意しました。
ご家族でぜひ起こし下さい!

▼薪ストーブ調理体験
(田園カフェの美味しいオリジナルピザを作ろう!)

▼ツリークライミング・ボルダリング体験

▼マッサージ&カフェ、木工体験
(もみの樹ヘッドスパ、空色cafe.でゆったり、木工房MEGUROで工作)

▼建具・家具展示販売
(黒が際立つシンプルな家具)
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2018年11月03日

【報告】みんなのスリランカカレーパーティ の報告

すばらしいパーティになりました。
みんながスリランカという国に喰らいついた(笑)
文化交流のひとときになりました。

素晴らしく薫り高いスパイスは、講師のサムさんの実父さんがすべて栽培されているものだとか。
味わいもすばらしく、魅惑のスパイスたちでした。
長い長いシナモンスティックの端をかじらせてもらうと、
ぶわーっと広がる香りと後からじんわりくる甘みに驚きました。
生のモリンガの実は見たことも食べたことも初めてで、
夢中になってしごきました。(葉でしごいて食べるもの)
生のココナッツを割るところから始まって、
専用のドリル?で実を削っていくのは重労働。
そしてできたサンボルの美味しいこと!

スリランカ式に右手で混ぜて食べるカレーに四苦八苦しながら、
十二分に堪能して、
みんながみんな満面の笑顔でごちそうさまとなりました。

今回は、謝礼なしで!とご好意で来て下さったサムさん、アシスタントの景子さんありがとうございました。
そして、多くのイベントが開催される日ながら集まってくださったみなさんに感謝しています。



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2018年09月09日

9月9日(日) みつしぼりの会 第20回会津の奥のいいところ

みつしぼりの会 第20回会津の奥のいいところ

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奥会津暮らしをしていると当たり前のような?養蜂のお話。
良質な蜜源地帯でもあり、セイヨウミツバチによる天然はちみつの産地になっています。
また、ニホンミツバチの養蜂家も点在していて、意外と近い存在です。

今回は、つるのIORIカフェのニホンミツバチの巣から、蜜をわけていただくのを見学、巣蜜の試食をしながら、ニホンミツバチのことをいろいろ学びたいと思います。

※養蜂家向けの講座ではありません。ご理解下さい。

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【とき】2018年9月9日(日)
    13時〜16時

【場所】つるのIORIカフェ
    早戸温泉つるの湯隣・三島町大字早戸字湯の平888
  TEL 0241−42−7355

【講師】奥会津ニホンミツバチ養蜂家 猪俣 昭夫 (Akio Inomata)さん

【定員】20名

【参加費】2000円
 ハチミツを使った飲み物、試食含む
 ドリンク、試食が必要なこどもは 1000円

【その他】採り立ての巣蜜、ニホンミツバチの蜂蜜(最大5本程度)、ニホンミツバチのミツロウを使ったハンドクリーム、猪俣さんが栽培した金山赤かぼちゃの販売もします。

【問合せ】
 空色cafe. (「会津の奥のいいところ」企画)
 090−1938−8119

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※奥会津の木々の恵みからできたモデルハウス つるのIORI

木の家の寛ぎをもっと感じていただきたくて『つるのIORIカフェI』は始まりました。

暮らす楽しさ、食べる愉しさをお届けしたいと思っています。
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