恒例のいよかん仕事が始まっています。
果実が最も美味しくなる1月末まで待って、
愛媛の無茶々園から送ってもらっています。
今年も20kg
いよかんピール7.5kgと
コンフィチュール60瓶ぐらいに加工します。
夏の豪雨災害を乗り越えて、
工房まで届いてくれてたいよかんたち。
美味しく加工してみなさまに届けたいと思います。
※無茶々園
他、レモンなどの柑橘類もこちら↓にお世話になっています。

無茶々園|ジュース・柑橘・海産物・有機栽培・みかん|愛媛県・西予市
環境破壊を伴わず、健康で安全な食べ物の生産を通してエコロジカルな町づくりを目指す運動体『無茶々園』のホームページです
www.muchachaen.jp