2019年08月06日

開催報告・気軽にカレースパイス調合ws

急遽開催したので、報告のみで失礼します。

先日開催されていたイベント「喜多方発 21世紀シアター」の会期中、
はぐまむミニマーケットのブースでカレー粉調合のワークショップをさせて頂きました。

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わが家で調合している有機スパイスをつかった甘口カレー粉です。
自分で混ぜると、
ひとつひとつのスパイスの個性も分かり、
香りのおかげでテンションもあがって楽しいものです。

次からは、好みの味に仕上げられるようになりますよ。

このワークショップ、次回は、カレーやチャイなどを味わった後に作りたいと思います。(味わう前の方がいいかな〜)

※出張wsできます。
 4名様〜
 参加費 1人 1500yen お持ち帰り80g程度

 所要時間 30分ほど

 遠方の場合は、別途出張費がかかることもあります。ご相談下さい。


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2019年07月31日

7月のお知らせ

<7月のお知らせ>


▼7月6日(土)20日(土)8:30〜10:30 あいづ朝市
 飯盛山観光駐車場向かい(会津若松市)


▼7月27日(土)8:00〜10:00 おはようマルシェ
 喜多方市役所斜め前空き地(喜多方市)

▼7月28日(土)8時-11時 北欧モーニング
  nichi nichi coffee(喜多方市)
https://www.facebook.com/events/377840306411458/


▼FIKA「北欧おやつと手仕事時間」【暮らしの講座】準備中
 7月3日 気軽に豆板醤づくりWS【暮らしのプチ講座】


●7月18日 おやつ便発送
●7月8月の季節のサブレ「レモン」
●最新のおやつだより


■お菓子のオンラインショップ


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空色cafe.のお菓子工房

■966-0103 喜多方市熱塩加納町加納柿木田甲2682
(店舗ではありません)
■Tel/Fax 0241-23-8525
■Mail sorairo@sorairocafe.jp
(全角@を半角@に直して下さい。)
■オンラインショップ

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2019年07月29日

開催報告・北欧モーニング【パンとコーヒーのモーニング会 その2】

#北欧 #モーニング の会 <br />楽しく美味しく終了しました。<br />こんなに浅煎りコーヒーと北欧スイーツが合うとは!<br />今さらながら感動しきり。<br />やっぱりニチニチさんにお願いしてよかった!<br /><br />季節を変えて、また北欧モーニングがありそうな予感です。<br /><br />#nichinichicoffee #ブルンジ #ケニア #スペシャリティコーヒー #浅煎りコーヒー <br />#シナモンロール #カネリプッラ #往復ビンタ <br />#ムーミン #アイシングクッキー

嬉しいことに8時前からお待ちいただくお客様もいらっしゃいました。
(セッティングなどお手伝いいただきありがとうございました。)
そして、時間いっぱい(少し延長)まで、
みなさんで楽しい北欧時間を過ごせました。

わたしもお客様になって心ゆくまで堪能したい気分になりました。



今回のメニュー

空色cafe.

:フィンランドレシピの「シナモンロール」
nichi nichi coffee

:スペシャリティコーヒー浅煎り

 ・ブルンジ ムバンガ ナチュラル

ケニア カラトゥ ウォッシュド

フェインレス・エチオピア リムG-2)
 ムーミン・アイシングクッキー。


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