2019年07月28日

7/28 北欧モーニング【パンとコーヒーのモーニング会 その2】

空色cafe.プレゼンツ
私が食べたいトーストとコーヒーの朝ごパンコラボです。
(次のパンフェスまで待てないぞ!美味しいパンを楽しみたいぞ!企画)

イベント名はモーニングですが、
メニュー構成は、パンとコーヒーのみ。

今回は、
空色cafe.が、フィンランドレシピで「シナモンロール」をご用意します。
また、 nichi nichi coffee のムーミン・アイシングクッキーも付きます。

nichi nichi coffeeさんのスペシャリティコーヒーとのコンビネーションをお楽しみ下さい。
北欧がテーマなので浅煎り系をお願いしています。




▼2019年7月28日日曜日 8:00〜11:00
▼nichi nichi coffee
〒9660802 福島県 喜多方市桜ガ丘一丁目71番1
  


詳細は、のちほど。
特別メニューなので、
限定20セット予定。

空色のシナモンロール(Kaneripurra)は、
日本エゴマの会ふくしまの無農薬栽培小麦100%のパンです。
グラスフェッドバター、
会津中央乳業のべこの乳、
栗城の自然卵など地元の美味しい素材などと、
有機スパイスも使います。

カネリプッラ.jpg


問合せは、
空色cafe. 090-1938-8119 まで。

※月1回ぐらいで、食べたいパンとコーヒーの組み合わせで開催していこうと思います。(クロワッサンとラテ、バインミー、マルメラータ、シナモンロール・・・etc.)
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2019年07月03日

開催報告・気軽に豆板醤作りWS【暮らしのプチ講座】

急な日程決定にもかかわらず、
即日満員御礼になりました。
(混ぜるだけキット販売を含む)
ありがとうございます。

もうすぐ夏休みに入りますし、
しばらくは、
おとなだけが楽しむのではなくて、
「こども」と楽しめそうな講座を開催したいと思います。

・こどももおいしい!カレースパイス調合
・北欧の麦ワラ飾り「ヒンメリ」づくり
・豆の焙煎からのカカオニブ作り
・旬のいろいろジェノベーゼ
など




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7/3 気軽に豆板醤作りWS【暮らしのプチ講座】

豆板醤づくりWS
豆板醤づくりWS
豆板醤づくりWS
旬の空豆を使った豆板醤づくりWSをしてみましょう。
(旬のピリ辛調味料づくり)

手ぶらでOK

日時
7月3日(水)13時〜15時まで受付
※最大5名まで

参加費
 1500円(所要時間30分程度)
以下のものが含まれます。
・ワークショップでつくる豆板醤(90cc)1瓶
 生活クラブの減農薬栽培ソラマメ
 喜多方市倉茂麹屋の麹
 天日湖塩
 有機スパイス を使います。

持ち物など
・エプロン

お申込
・材料が5名様分までですので、申込順で締め切ります。
 お名前、人数、当日連絡のつく電話番号をお知らせ下さい。
・人数に達していない時は、当日ぷらりときてくださってその場で参加もできます。

場所
ラーメン神社(喜多方市ふれあい通り。リオンドール向かい。市役所も近くです)
分からなくなったら
090-1938-8119に連絡下さい。

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